I proiettili di fumo, noti anche come bricchette di fumo, aggiungono un fantastico sapore di fumo ai piatti. Sono adatte per la preparazione di carne, pesce e verdure. Una pallottola è sufficiente per aggiungere una quantità sufficiente di fumo. I proiettili di fumo sono ricavati dalla segatura di vecchie botti di quercia. Annusatele prima di usarle. L'odore di legno fresco vi sorprenderà.
I proiettili fumogeni hanno una struttura più densa grazie alla fibra pressata. Pertanto emettono più fumo e più a lungo. Garantiscono alle pietanze un'affumicatura di 2 o 3 ore. Una risorsa per la vostra collezione di legna da fumo. La confezione contiene tre proiettili.
Outlaw BBQ offre diversi tipi di legna da affumicatura, tra cui pezzetti, trucioli e tavole per affumicatura.
Si può fare un barbecue corretto senza legna da affumicatura? Assolutamente sì. Ma è un'aggiunta preziosa? Sì, certo. Così potrete giocare con altri elementi per creare il vostro piatto migliore!
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